喝醉后12h，酒精如何在你的身体里干坏事？一文教你缓解宿醉！
所有酒都不例外
它们的主要成分都是
水 + 酒精（乙醇）
乙醇
一种结构非常简单的物质
而这种结构却成了酒精进入身体的快速通行证
它让酒精在进入体内后
根本不需要消化就能快速被吸收
这样的吸收过程可能在 5 分钟
甚至 30 秒内
就在胃、小肠快速吸收进入血液
特别是当胃里没有食物的情况下
会让酒精的吸收变得更快
处理血液中的酒精首当其冲是
身体最大的「解毒部门」——肝脏
但肝脏再厉害，能力也是有限的
它每小时只能使血液酒精浓度
降低 15 毫克/100 毫升
而一罐啤酒就可以让人
达到的酒精顶峰大约在 30 毫克/100 毫升
按 5 度 330 毫升，55 公斤女性饮用计算
当一口一口酒进入身体
还没排上队被肝脏处理的酒精
开始游荡在血液中
喝得越多越快，血液中游荡的乙醇就越多
通常情况下，血液中的酒精
在 30～60 分钟左右到达顶峰
醉意是酒精对大脑的「攻击」
人类的醉意
其实来自于血液中酒精对大脑的攻击
乙醇对大脑的控制可谓是
快 准 狠
它让控制「快乐」情绪的神经递质
多巴胺、五羟色胺快速激增
最直接的反应就是
平时不敢做的事都敢了
而另一边乙醇还按下了刹车键
它让部分神经细胞的活性降低
这也是很多人一喝酒就困的原因
这时候血液中的酒精含量
通常在 25～50 mg/dL水平
让人在感觉到「放纵」的同时
酒精正在让大脑失去判断力
行动开始变得滞缓
而这些行为表现
本质是酒精中毒
睡觉的时候
酒精的影响仍在继续
喝晕了之后去睡觉了
就结束了吗？
其实并没有。
先来看看解毒部门——肝脏
别忘了我们前面说的
肝脏从喝下第一口酒开始
就开始进行分解工作
它要承担 90% 的酒精代谢工作
这可不是一份简单的工作
它需要把乙醇转化为乙醛
最后再转化为无毒的乙酸
注意！乙醛是一种毒性物质
这是乙醇被分解过程中必须经历的一个步骤
这也就意味着
肝脏每分解一次都将经历一次毒害
也许那一晚
只是一喝一听 330 毫升 5 度的果酒
额外也只是喝了一小杯红酒（150 毫升）
而肝脏需要代谢可能需要
至少 6 个小时
除了忙碌的肝脏
大脑也没有好到哪里去
很多人以为的好眠
其实只是假象
因为神经递质的紊乱
这一夜的睡眠质量反而会变差
睡眠周期变得碎片化
深度睡眠也会减少
这一晚大部分的内脏都不好过
酒精打破了身体的稳态
其中可能最明显的是
酒精减少了抗利尿激素的分泌
压榨身体各个部位的水分
输送向膀胱
这也导致
很多人起床之后的第一件事
就是：想上厕所！
12 小时后
酒精的副作用：宿醉
通常在一夜之后
也就是 12 小时后
身体的酒精就会被代谢的差不多
但是酒精被代谢完了
并不代表喝酒的影响就此结束了
头晕、头痛、恶心、口渴、注意力无法集中
这都是很多人酒后都会出现的
「宿醉」
什么是宿醉？宿醉会带来哪些不适？
宿醉是指头天晚上饮酒过量，在第二天早上醒来后，虽然体内的酒精已经代谢，但还会出现头痛、头晕、无力、呕吐、胃不适、出汗和口干等症状。
这是因为饮酒过量后，肝细胞没办法将酒精代谢后留下的有害物质全部排出而造成的急性中毒症状。
虽然都是宿醉，每个人宿醉的程度却是不一样的。
宿醉的严重程度与酒类芳香物也就是酒香的成分多少有关，主要包括多酚和丹宁酸。如果酒的颜色深且比较甜，那么含的芳香物就较多，而由其引起的宿醉症状也更加强烈。根据引起宿醉的强弱把酒进行排序，依次为白兰地、红酒、威士忌、浓香酒、酱香酒、清香酒、毡酒和伏特加。
宿醉的严重程度除了与酒本身有关，还与饮酒者的状态有关。例如，疲劳、焦虑、抑郁的人就特别容易醉酒且不适的时间会更长。
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饮酒前如何预防宿醉？
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一般情况下，饮酒时做到以下两点有助于预防或缓解宿醉的不适。
提前保护胃黏膜
在饮酒前吃一些脂肪含量高的食物或喝些牛奶，以保护胃黏膜，减少酒精的刺激。脂肪含量高的食物如动物内脏、猪蹄、肥肉等，因为不容易被消化，会在胃内停留较长时间，故可以起到保护胃黏膜的作用，还可以阻挡酒精渗透胃壁，减慢身体吸收酒精的速度。
饮酒不能过量
身体不适或服药期间特别是服用抗生素期间最好不饮酒，碰到无法拒绝的情况时，切忌空腹饮酒，也不要一口闷，这样极容易出现醉酒。
酒精代谢在个体间差异很大，酒桌上不要劝酒，饮酒要适量。
如果出现头晕或心跳加速等神经功能兴奋的表现时，就不能继续饮酒了，以免发生危险。
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如何缓解宿醉带来的不适？
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宿醉带来的不适可以借助以下方法来缓解。
补水
宿醉主要是由身体脱水引起的。饮酒过量会对胃黏膜产生刺激，导致恶心、呕吐，再加上酒精利尿，诸多因素叠加会导致身体严重缺水，故宿醉特别是呕吐后要及时补水。
如果是空腹饮酒，还要注意保暖和补充糖类，可以喝一些椰子汁。
不建议用浓茶或咖啡来解酒
茶有利尿作用，而人在过量饮酒后，酒精里的乙酸还没有完全排出去，这个时候喝茶，尤其是浓茶，容易对肾脏造成伤害。
而咖啡会让人的大脑兴奋，身体里的血液流动也随之加速，虽然这样可以加快酒精的代谢，但会给心脏和血管带来很大负担。如果是患有心脑血管疾病的老年人，会因为酒精和咖啡的双重作用导致血压升高，造成风险。
身体不适时注意平躺休息
饮酒后如果感觉头痛欲裂或头晕，建议平躺休息，以免身体因为不能维持平衡而摔倒。
食用有解酒功效的食物
可以吃生姜、番茄、芦笋、柿子、香蕉和蜂蜜等食物来缓解宿醉的不适。
宿醉者醒来后可以吃些香蕉、芦笋、小番茄等，这些食材可补充维生素；还可以再食用一杯牛奶冲泡的麦片，以补充碳水和蛋白质。
补充完能量后，宿醉者可以洗个热水澡去掉身上的酒气和促进血液循环，让身体恢复活力。
吃解酒护肝片管用吗？
解酒护肝片的解酒效果因人而异。大约有60%左右的人可以减少严重的宿醉症状，但是也有些人吃了没什么用。
虽然它们不能完全预防宿醉或解酒，但是一些植物性的提取物可能会缓解喝酒后身体不适的症状。
但是护肝片并不能减轻酒精已经对身体造成的危害，所以可千万不要有这样的想法：酒可以随便喝，然后吃护肝片就完了。那样对身体的伤害可太大了！
（1）奶蓟草和姜黄
这类护肝片的成分是一些植物的提取物。研究发现，这些植物提取物具有抗炎、保护肝脏、提高肝细胞解毒能力的作用。
（2）红参
含有人参皂、氨基酸、B族维生素等成分，有保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。
（3）益生菌和解酒酶
含有多种益生菌和酶的成分，有助于加速酒精在体内代谢。
除了宿醉带来的身体不适，饮酒的危害还远不止于此。许多研究证实酒精是导致疾病的重要因素。想要避免酒精对身体的伤害，最好的办法还是远离酒精。
来源：丁香医生、人民网健康、科普中国返回搜狐，查看更多